El café
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Tel. Oficina: (442) 455-4628
Calle Nuevo Horizonte # 115
Colonia Nuevo Horizonte, Querétaro, Querétaro, México, CP 76125
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Uno de los principales compromisos con nuestros clientes, es ofrecer siempre productos de calidad para que puedan disfrutar las características de nuestro delicioso café en sus diferentes modalidades (grano, molido, expresso, turco).
Nuestros insumos provienen de comunidades indígenas de Chiapas y Querétaro, apoyamos a las comunidades de comercio justo que busca:
Reconocemos y respetamos los procesos de siembra, cosecha, selección y tostado del café de las comunidades de nuestros productores.
En todo el proceso que hace que el café llegue hasta nuestra mesa participan diferentes personajes que juntos crean un tipo de modelo justo y de desarrollo sustentable: Productores, compradores, distribuidores y organizaciones que se encargan que se cumpla.
Contrario a lo que se cree, las comunidades que trabajan bajo el esquema de comercio justo buscan y mantienen estándares de calidad que a mediano y largo plazo les ayudará a poder estar preparados y tomar nuevas oportunidades comerciales.
Los productores al recibir un pago justo están más preparados para trabajar en armonía con el medio ambiente, cuidando la naturaleza a su alrededor y no permitiendo la erosión de las tierras. El comercio justo es solidario y responsable tanto con las personas como con el medio ambiente. Y tiene que ser igual tanto para mujeres como para hombres.
“El Comercio Justo es un sistema comercial basado en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional prestando especial atención a los criterios sociales y medioambientales. Contribuye al desarrollo sostenible mejorando las mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores / as y trabajadores / as desfavorecidos … ”. Fuente: WFTO
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